Ps. opmærksom på at få ændringer kan forkomme på dagen i forhold til hvad der står på hejemmesiden.
Snack´s
Crackers
Forretter:
Rimmet Laks – grøn tang - granatæble
Brocolli i ravigotte sauce – tørret tranebær
Stegte Kæmpe rejer – chili chutney - kål
Dip: DildMyo
Mellemret:
Gravad Kalv – æbler i frugtlage – ristet kerner
Grillet brød med et strøg hvidløg
Hovedretter:
Udbenet kyllingoverlår marineret i ingefær og muscovado - aioli
Piment espelette – svampe i hvidløg og rosmarin
Smørstegt kartoffel tortilla – pesto
Braiseret oksebryst – tørbagt rodfrugter
Dessert.:
Dagens søde m. topping
Menu Pris: 350,-
Fiske retterne bliver serveret i første omgang også serveres en kød ret af gangen
Ost kan tilvælges og serveres inden det søde
Vin Menu anbefales af 250,- Her serveres en hvid, to slags røde.
Menuen er også tilgængelig for take away, brugsvejledning medfølger for anvendelse/anrette/opvarme m.m. og ligger til en pris på 300,- (brød medfølger)