Selskabslokaler til fester og andre begivenheder

Vi hjælper gerne med planlægningen af festen

Skal du holde fest? Vi hjælper gerne til med kvalitetstapas til konfirmation, studenterfest, firmafest, bryllup m.m.

Vi kommer også gerne med ideer til menu og drikkevarer m.m.

Vi leverer maden i eget porcelæn - fjern filmen og maden er klar!

Selskabslokaler klarer vi selvsagt også til skarpe priser gennem et netværk af festlokaler med gode muligheder for parkering og offentlig transport.

Du kan således leje lokaler til fest på eksempelvis Frederiksberg samt i Indre By, på Nørrebro og i hele det øvrige København.

Fingernem menu til events og receptioner

Se vores udvalg til større og mindre receptioner herunder.

Til tapasreceptioner er det vigtigt at ramme bredt med et stort udvalg og variation, så der er noget for alle gæsterne.

Vi anbefaler vores servicepakke for anvendelse af engangsbestik, kurve, spyd, pinde med krøl og meget mere.

Vores tapasmenu til fester:

Empanadas med grøntsagskompot
Sprøde hvedekerner på
surdej og nigellafrø
Ovntørret tomat og
mozzarella på spyd
Marineret spidskål på
spyd med sherryvinaigrette
Perlebyg med mizuna og urter
Wraps-tårn - vegetarisk
Ballotine på lyssej
med sort tang
Rimmet laks med
mejericreme og dild
Quenelles på hvid fisk
med basilikum og aioli
Gambas med confiteret
hvidløg med ristet rugbrød
Syltede svampe med
rosmarin og hvidløg
Grillstegt sæsongrønt med olivenolie og havsalt

Æggemuffins med
kartofler og urter
Croquettes på fjerkræ
med piment chutney
Croquettes på lam
med ravigottecreme
Gravad okseinderlår
med ravigottecreme
Chokolademousse i små
kopper med nøddecrumble
Trifli efter sæson.
Frugt med dolce de leche i bagt mørdej
Manchego i verdensklasse
med enebær
Paneret blåskimmel sød frugtkompot
Kartoffelkugler rullet i ristede solsikkefrø
Koldmarineret gnocchi med oliventapenade
Polenta med timian
og løgkompot
Terrine på oksehaler
med abrikoser

PORTIONSANRETTET TAPAS DER ER LIGE TIL AT GÅ TIL

Vores tapas til receptioner kan nydes uden bestik og tallerken. Vi vejleder gerne med hensyn til anretning servering m.m..

PS: Bestil i god tid. Flere af retterne er ikke på à la cartemenukort.

RISTEDE PINCHOS/CANAPÉER INDEHOLDER:

Kød eller fisk på bund af ristet brød, rugbrød, crustade eller smørdej – dertil sauce og tilbehør som aioli, salsa, chutney, relish, mousse, mejericreme eller rørt friskost.

SNACKS:

Tortilla crackers, grissini, sprød smørdej, store oliven, saltristede mandler, syltet mini snackpeber, stilkkapers m.m.

Kontakt os og hør mere om vores selskaber

Kontakt os på telefon 35 35 15 15 eller e-mail info@tapas-bar.dk, hvis du har spørgsmål angående vores tapasretter, eller hvis du skal holde et større arrangement i et af vores selskabslokaler, og du ønsker en pris på arrangementet.