HVAD ER TAPAS?
Tapas er (heldigvis) en uundgåelig og meget populær del af det spanske køkken.
Navnet dækker over en række små retter, så du har mulighed for at få rigtig mange smagsoplevelser.
I vores tapasrestaurant og vinbar er tapas små kolde og varme retter som f.eks. spansk "æggekage", blæksprutte, rejer med hvidløg, kødboller, udskæringer af fisk, fjerkræ, kalv, lam og okse med sovse og små salater.
Udvalget varierer efter, hvad vi har frisk på køl i sæsonen.
På Temporada Tapas- og Vinbar består en menu typisk af 10 anretninger
- To slags fisk/skaldyr med tilhørende salat, dip og lidt til
- Tre gode udskæringer af kød m. tilbehør samt kulhydrat (en kold og to lune)
Vi har også et stort udvalg af vegetariske indslag, og vi kan sammensætte menuen lige efter jeres ønsker – også hvis I har specielle præferencer eller allergier.
Vores udvalg af vin, cava, sherry, øl og cocktails er skabt til tapas. Spørg efter vores aktuelle udvalg af vin og tapas i restauranten.